Magdalena de Leche Condensada
A veces lo clásico es lo más delicioso y lo que más te apetece, por eso hoy desayunaré con mis compañeros de trabajo una esponjosa y dulce magdalena de leche condensada.
Un café cargado y calentito, una magdalena y una buena compañía, así comenzaré el viernes por la mña, pasito a pasito.... intentando seguir adelante.
La receta es muy fácil y rápida, pincha aquí para ver la receta original.
Ingredients:
- Leche Condensada - 200 gr.
- Huevos - 2
- Aceite suave de oliva - 75 ml.
- Levadura - 7 gr.
- Harina - 150 gr.
Instructions:
Precalentamos el horno a 180 º C.
Batimos la leche condensada, los huevos y el aceite. Mezclamos la harina con la levadura y tamizamos, y añadimos a la mezcla anterior, batimos bien (sin que queden grumos). Rellenamos las cápsulas de magdalenas, 3/4 partes y espolvoreamos un poco de azúcar y horneamos 18min. aproximadamente. Dejamos enfriar en la rejilla.
Bonne apétit!!!
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